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主料：瘦肉90 ～ 100 份、碎豬皮3 ～ 5 份、分割豬皮30 ～ 40 份、DHA 藻油粉0.02 ～ 0.05 份；
輔料：冰水6 ～ 10 份、鹽2.5 ～ 3 份、白糖1.5 ～ 3 份、葡萄糖3 ～ 5 份、味精0.2 ～ 0.5 份、三聚磷酸鈉0.3 ～ 0.7 份、六偏磷酸鈉0.1 ～ 0.2 份、異VC 鈉0.1 ～ 0.2 份、白胡椒粉0.1 ～0.3 份、大豆分離蛋白2 ～ 2.5 份、土豆淀粉3 ～ 6 份、卡拉膠0.5 ～ 1.0 份、乳酸鈉1.5 ～2 份、鈉0.3 ～ 0.6 份、紅曲紅0.005 ～ 0.008 份、誘惑紅0.0005 ～ 0.001 份、硝0.01 ～ 0.02 份、肉味香精0.15 ～ 0.3 份。
諸城市匯品機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各類(lèi)型號(hào)真空包裝機(jī)，真空滾揉機(jī)，鹽水注射機(jī)，洗袋風(fēng)干流水線，各類(lèi)型號(hào)夾層鍋等食品加工設(shè)備及料車(chē)，滾揉機(jī)上料器，解凍池，降溫池，腌制池，輸送帶等食品加工輔助設(shè)備，歡迎各界朋友洽談合作。
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