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鹽水注射機(jī)的用途

作者:諸城市匯品機(jī)械有限公司 來(lái)源:m.mastljx.com 時(shí)間:2019-03-23 09:04:23 瀏覽次數(shù):

鹽水注射機(jī)供應(yīng)商本機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬的時(shí)間,鹽水注射機(jī)供應(yīng)商大大提高了肉制品的口味及出口率。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉制品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。 
    鹽水注射機(jī)供應(yīng)商產(chǎn)品特點(diǎn):鹽水注射機(jī)有手動(dòng),自動(dòng),變頻等幾種。鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過(guò)鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,鹽水注射機(jī)供應(yīng)商從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到最理想的注射效果。
   鹽水注射機(jī)供應(yīng)商進(jìn)口軸承精度高、運(yùn)行平穩(wěn)、效率高。鹽水注射機(jī)供應(yīng)商各傳動(dòng)軸承經(jīng)高頻淬火精校而成,

  鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤(pán)托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無(wú)死角。


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