鹽水注射機(jī)適用范圍廣泛,主要適用于各種肉食品加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工、魚肉蛋白注射等。該鹽水注射機(jī)帶有多層過濾功能,在加工過程中起到了良好的循環(huán)作用,減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度,從而提高了產(chǎn)量。該機(jī)還具有帶骨注射感應(yīng)功能,當(dāng)遇到骨頭時,只有遇到骨頭的那針頭會停止注射,其他針頭正常加工運作,當(dāng)骨頭過去后會自動進(jìn)行加工運轉(zhuǎn)。
鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。
主要技術(shù)參數(shù):
架體采用不銹鋼板,厚度2.5mm
配2.2WD型減速機(jī)(1.5kw)
不銹鋼多級葉輪泵(電機(jī)2.6kw)
單針注射80針頭
注射壓力:1.0-4.5MPa(可調(diào))
生產(chǎn)能力:600-800kg/h
注射量:60-80% 注射次數(shù):33-22次/分
步進(jìn)距離:60mm(可調(diào))
外形尺寸:1300x672x1850mm
退料方式雙連桿退料,使物料不殘留,退料更干凈。
輸送帶傳動方式,通過減速機(jī)輸出軸偏心輸送可調(diào),其性能非??煽俊?/span>
針頭材質(zhì)為不銹鋼304,使用壽命5年左右,如不折斷可繼續(xù)使用。
鹽水注射機(jī)參數(shù):