鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率?？筛鶕?jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到滿意的注射效果

     鹽水注射可根據(jù)自身加工條件或者加工產(chǎn)量來選擇加工設(shè)備，比如自動鹽水注射機(jī)和手動鹽水注射機(jī)，還有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。因此選擇定制加工設(shè)備時要根據(jù)自身要求，簡單方便還要滿足各種工藝，因此全自動鹽水注射機(jī)在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加廣泛更加完善。

   鹽水注射機(jī)的特點：

1：整機(jī)采用優(yōu)良304不銹鋼，耐腐蝕，不生銹，符合衛(wèi)生要求。

2：輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設(shè)計理念。

3：設(shè)有四層料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。

4：循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

5：輸送帶設(shè)計合理，可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。

6: 單針單管，針頭不容易阻塞，彈簧設(shè)計，帶骨注射時，碰到骨頭自動彈起。

7：配置不銹鋼多級葉輪泵。

   鹽水注射機(jī)注意事項：

1、清潔時不要用水亂沖洗，以免電機(jī)沾水造成不必要的損壞。

2、清潔完畢，一定將車內(nèi)水份擦干，避免以后使用時影響加工質(zhì)量。

3、如果出現(xiàn)故障，應(yīng)由維修人員進(jìn)行檢查。

諸城市匯品食品機(jī)械廠，肉制品加工設(shè)備zhuanye供應(yīng)商，以穩(wěn)定質(zhì)量的產(chǎn)品、合理的價格、熱誠的服務(wù)、客戶提供優(yōu)良的食品機(jī)械。