行星攪拌夾層鍋是由不銹鋼材質(zhì)進行一次性壓制成整體的半球形鍋體,可分為天然氣、蒸汽式、液化氣等多種形式的加熱方法,攪拌方式分為公轉(zhuǎn)式攪拌法、自轉(zhuǎn)式攪拌法兩種,是以公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)來實現(xiàn)不整數(shù)的傳動比,這種形式的攪拌方法能夠保證鍋內(nèi)無攪拌盲區(qū)和死角,均勻攪拌無遺漏,是現(xiàn)代行業(yè)內(nèi)新型攪拌夾層鍋。
行星攪拌夾層鍋工作原理
1、攪拌系統(tǒng)采用公自轉(zhuǎn)相結(jié)合的工作方式,當行星架開機轉(zhuǎn)動時,轉(zhuǎn)動箱內(nèi)圍繞攪拌桶公轉(zhuǎn)的三根攪拌軸進行工作同時也進行高速度自轉(zhuǎn)。
2、其傳動比的方式為不整數(shù)傳動比帶動,攪拌過程無遺漏盲點的進行攪拌工作。
3、攪拌工作中使其攪拌物受到翻炒混融、 充分加熱, 達到混合與分散的作用。
4、其中刮壁刀在行星架上隨著星架轉(zhuǎn)動,通過不同斷的擦刮壁桶。
我公司生產(chǎn)的行星攪拌夾層鍋自動攪拌夾層鍋0——300度可任意調(diào)節(jié),380v電源,有三組加熱溫控,內(nèi)部裝有導熱油作為介質(zhì),只要溫度達到預期值,溫度會降得很慢。