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自動升降滾揉機液壓真空滾揉機工作原理

作者：諸城匯品機械有限公司來源：m.mastljx.com 時間：2023-02-09 14:26:42 瀏覽次數(shù)：

自動升降滾揉機液壓真空滾揉機 2000L真空滾揉機本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品（肉魚、蔬菜、禽類、水產(chǎn)等）在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復運動，改善了產(chǎn)品（肉魚、蔬菜、禽類、水產(chǎn)等）組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

液壓真空滾揉機工作原理是把調(diào)味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入液壓真空滾揉機中立即進行抽真空，同時通過機器滿速運轉(zhuǎn)，利用物理沖擊原理，肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動，部分肉被其中的擋板帶到高處，然后自由落下，與低處的肉塊互相撞擊、由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的，所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會。

這樣，可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用。

由于不斷的滾揉和相互擠壓，腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)合力及彈性，具有肺呼吸功能，從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，提高出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。液壓真空滾揉機醬料真空設(shè)備

自動升降滾揉機液壓真空滾揉機 2000L真空滾揉機帶自動提升的一體機器，可以將筒體傾斜，這樣可以讓筒體內(nèi)裝更多的物料。機器帶有保護，只能從正面接觸到設(shè)備的操作面板，不能站在后面，因為提升的時候后頭是低下去的怕壓著。

自動升降滾揉機液壓真空滾揉機 2000L真空滾揉機真空泵有兩種，一種是水循環(huán)泵，一種是油泵，您可以任意選擇，包括電機，我們使用的是靜音電機，或許您還不了解這款電機，就是說如果您使用常規(guī)的電機，是需要定期更換機油的，而靜音電機是不用換油，工作起來的時候無噪音。
自動升降滾揉機液壓真空滾揉機 2000L真空滾揉機本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品（肉魚、蔬菜、禽類、水產(chǎn)等）在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復運動，改善了產(chǎn)品（肉魚、蔬菜、禽類、水產(chǎn)等）組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。