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諸城市匯品機(jī)械有限公司自主研發(fā)的攪拌鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制、這種物料加工有其特殊性、如果不用攪拌鍋在加工的過程中，極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料，即便能夠加工出來，口感也不好。
攪拌鍋的特點(diǎn)是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，因此如果要加工的是粘性物料。
比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖、涼粉等！
攪拌鍋的材質(zhì)及加熱方式：
材質(zhì)：我工廠全采用304食品級不銹鋼材質(zhì)、安全、耐用、使用壽命長。
加熱方式有：電加熱攪拌鍋、燃?xì)鈹嚢桢?、蒸汽攪拌鍋、液化氣攪拌鍋等、加熱時(shí)間快、提高出品率、360無死角攪拌、不糊鍋。
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