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燃氣夾層鍋功能特點：該設(shè)備全不銹鋼結(jié)構(gòu)，整體封閉無死角。容量大、效率高，操作簡單，清洗方便，堅固耐用。內(nèi)外鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型，使用壽命長，耐壓不變形。
鍋體采用雙層保溫結(jié)構(gòu)，節(jié)能環(huán)保、操作安全，防燙著，環(huán)境舒適。鍋體上端設(shè)計有防飛濺溢出結(jié)構(gòu)，并帶導流槽，槽組、清洗方便。加熱采用獨特的蜂窩夾套設(shè)計，增大受熱面積，熱效率高。鍋體可選傾斜式180度翻轉(zhuǎn)傾倒，出料、清洗方便，提高工作效率，降低勞動強度。
燃氣夾層鍋操作方法：打開氣閥，點燃燃氣，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)即可。歡迎來咨詢更多燃氣夾層鍋的詳情，我公司有技術(shù)師為您一一解答
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