說起鹵煮夾層鍋，很多人不清楚這到底是一種什么樣鍋。其實(shí)，它的使用原理跟我們家常用鍋是一樣的。不過，它容積大，一次制作食物的量大，加熱方式多種選擇，節(jié)能環(huán)保。*重要的是，它屬于機(jī)械化作業(yè)，解放了勞動(dòng)力，節(jié)省了時(shí)間，提高了產(chǎn)出效率。還有就是不銹鋼材質(zhì)使用壽命長(zhǎng)，加熱速度快，一人可以操作很多臺(tái)機(jī)器，不管是鹵煮還是炒制都很適合。

鹵煮夾層鍋 可以讓我們輕松完成生產(chǎn)任務(wù)。如果您正在做食品行業(yè)，可別錯(cuò)過這種熱門設(shè)備呀。  電加熱鹵煮夾層鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，連接電源通電，通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量。它由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動(dòng)裝置、軸封裝置等組成。

鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔，夾層鍋內(nèi)有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機(jī)與電機(jī)，由傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)鍋內(nèi)攪拌器， 鹵煮夾層鍋軸封裝置在鍋蓋頂部。

加熱夾套上開有進(jìn)、排油，放空閥門、電熱棒等接管孔。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。由于夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，不僅外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

 鹵煮夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。

諸城市匯品機(jī)械是一家專ye生產(chǎn)夾層鍋的廠家，我公司生產(chǎn)的夾層鍋經(jīng)久耐用，廣受各大用戶的青睞與好評(píng)，我公司始終抱著誠(chéng)實(shí)守信的態(tài)度，把質(zhì)量做到zuihao為廣大用戶帶來效益是我們的目標(biāo)，歡迎新老用戶前來考察洽談合作