鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配置的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,鹽水注射機將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到最理想的注射效果。本機采用不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,配有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之彈起,不受損壞。
功能:
鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
材料:
本機采用304不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,鹽水注射機有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞
分類:
鹽水注射機,根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
鹽水注射機注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果,操作簡單,維修方便,生產(chǎn)效率高,是肉食加工的理想設(shè)備。